(2012, à venir)
BiObernai à OBERNAI
Le salon se tiendra le 9, 10 et 11 septembre 2011 au niveau du Parking des Remparts.
Le thème de cette année est le BIEN-ÊTRE ANIMAL.
Dédié à tous publics, le salon a vocation depuis 8 ans, de faire découvrir la dynamique de l’Agriculture Biologique d’Alsace et d’ailleurs.
SSi est présent sur le salon pour présenter et vendre ses boomerangs, proposer aux enfants une animation ludique et manuel, le « Kit Boomerang »et initier au lancer de boomerangs en continu.
Thème 2011 : Le Bien-être Animal Les êtres humains ont des relations avec deux types d’animaux, ceux qui leur servent de nourriture et ceux qui sont dans leur environnement : animaux de compagnie, de loisir ou de travail. C’est pourquoi chacun est concerné par la question du bien-être animal, parce que les animaux sont une partie de nous-même. Parce que nous l’avons consommée ou bien parce qu’elle est partie prenante de notre vie affective, relationnelle ou même professionnelle. On sait par exemple que les consommateurs sont de plus en plus sensibles et préoccupés par la manière dont le bien-être animal est pris en compte dans les pratiques d’élevage. Cette tendance de fond fait évoluer les consommateurs qui privilégient le choix de poulet label ayant couru à l’extérieur, les oeufs de poules ayant eu accès à des parcours, et produits biologiques ou cosmétiques non testés sur des animaux, etc. En parallèle, le statut des animaux progresse. La pression de la société civile augmente en faveur de nouvelles lois destinées à prendre en compte et à améliorer les conditions d’élevage, de transport et d’abattage. Les scientifiques étudient les états mentaux des animaux pour mieux comprendre comment ils “perçoivent” leurs conditions de vie et la souffrance qui peut en découler. L’éthologie (étude d’un être vivant dans son milieu naturel), développe la compréhension et le langage des animaux domestiques dans le but d’améliorer nos relations avec eux, à l’exemple du cheval de travail ou de loisir pour lequel cette approche se diffuse de façon très rapide. De nombreuses techniques alternatives de santé et de bien-être (homéopathie, ostéopathie, acupuncture, kinésiologie, traitements énergétiques, etc.) ont fait leur apparition tout d’abord pour les animaux d’élevage en agriculture biologique puis pour les animaux de loisir et de compagnie.
L’importance de notre alimentation et l’omniprésence des animaux dans notre environnement nous amène à la question qui donne tout son sens au thème de cette édition 2011 de BiObernai : “L’être humain peut-il être heureux, si l’animal et son bien être ne sont pas pris en considération ?”